Principe de la Fête
Sur le port de Bandol, le dimanche 3 décembre, de 10 à 17 heures.
Elle se déclinera sur un thème original et comme d’habitude sans rapport direct avec le vin, encore que… les vignerons ne sont-ils pas des héros qui vont jusqu’au bout de leur art, de leur passion, de leur savoir ? Le thème sera :
Bandol, sur la trace des héros
Le 3 décembre prochain, les vignerons de Bandol quitteront leurs caves et chais pour rejoindre le port de Bandol d’où jadis les bateaux prenaient la mer, chargés de leur précieuse cargaison marquée au fer rouge du B de Bandol.
Ce jour-là, ils investiront le quai, dos à la mer et face à la ville ancienne cité de tonneliers, formant un déploiement jamais encore imaginé de Héros issus de la science, de la culture, de l’Histoire, de la BD ; héros d’hier et d’aujourd’hui, réels ou légendaires. Bref un immense rassemblement de personnages hors du commun qui ont marqué leur époque ou l’imaginaire des vignerons de Bandol chacun selon sa sensibilité.
Ainsi faisant fi de toute réalité chronologique, La Fête du Millésime fera se côtoyer Pasteur, Indiana Jones, Henri IV, Ulysse sera tout près d’Achille tandis que d’Artagnan pourra se mesurer à l’épée avec Zorro sous les yeux incrédules de Saint-Ex et Marlon Brando ; Astérix, n’aura qu’à bien se tenir aux côtés de Barbe Noire, Marco Polo aura à en découdre avec Surcouf, et bien d’autres évocations encore avec Lucky Luke, Gaspard de Besse, Guillaume Tell, Tintin, Spiderman, Che Guevara ,… , et c’est Lara Croft qui fermera cette joyeuse et prestigieuse sarabande.
 | | La fête du millésime investit le port de bandol |
Les Héros des vignerons animeront les stands le long du quai et l’animation générale de la Fête évoquera l’univers des Héros par une succession de tableaux et personnages richement costumés ; le spectacle sera déambulatoire et 12 tableaux vivants se succèderont durant toute la journée. Lesquels ? Les visiteurs de la Fête du Millésime devront les reconnaître et reporter leurs réponses sur les formulaires de jeu qui permettront à 10 d’entre eux de remporter des cadeaux ayant tous trait… au vin de Bandol. Une fois le tirage au sort effectué, l’annonce des résultats se fera sur le podium central à 16 h 30.
L'animation de la Fête est confiée cette année à la troupe « Ambiance-Ambiance », basée à Alès, riche de comédiens, danseurs, acrobates et cascadeurs.
Visuel : Pour souligner cette 25 ème édition de la Fête une affiche spécifique, illustrée par Michel Tolmer a été créée. Michel Tolmer est un quadra plutôt joyeux, issu de l’Ecole Supérieure d’Arts Graphiques qui partage sa vie entre le Val de Loire et Paris quand il n’expose pas à Tokyo ou Washington. Il est très attiré par l’illustration et sa palette de couleurs est comme trempée des arômes du vin.
Les temps forts de la Fête du Millésime
 | 10 heures : Bénédiction par Monsieur le Curé de Bandol, du vin de Bandol et des hommes et des femmes qui le font, puis inauguration de la Fête par Michel Bronzo, président des Vins de Bandol et ses invités. |  | Découverte du Millésime 2006
Le principe de la fête est bien sûr la rencontre entre Vignerons et amateurs de vin. Cette fête représente le premier contact grand public et amateur avec le Millésime. La dégustation est libre moyennant l'achat d'un verre millésimé et gravé. (au prix de 4 euros). Les vins dégustés sur le port, tirés à la pipette et sortis de la barrique ne sont pas des vins achevés. Ils sont ce que représente une production du terroir à quelques semaines de la vendange; des vins pleins de promesses, bien entendu bourrus pour les rouges. A noter que les blancs et rosés seront labellisés et mis sur le marché au printemps 2007, tandis que les rouges ne seront commercialisés qu’au premier mai 2008. |  | Oenothèque
Espace de dégustation des vins mis en bouteilles, dont certains sont de vieux millésimes. L'accès à cette structure est fixé à 4 euros par personne et un carnet de dégustation est offert. Les tickets sont délivrés dans les stands de verre et à l'entrée de la structure ; le dégustateur doit bien évidemment être en possession de son verre de dégustation. A l'Oenothèque, la dégustation est accompagnée par les sommeliers professionnels des Associations de Nice, Monaco, et Marseille ainsi que celle des Sommeliers d’Europe. L'Oenothèque sera implantée à la Société Nautique de Bandol dans un bâtiment qui peut être comparé à un véritable navire prêt à prendre la mer, dominant la grande bleue. Symbole fort des vins qui se bonifiaient en prenant la mer, ce site de l’Oenothèque et son décor, sert merveilleusement d’espace privilégié de dégustation: dans une ambiance feutrée et silencieuse, propice à une dégustation de qualité; guidée par des professionnels. | | « Les Accords Mets et Vins « animés par Gui Gedda et Eric Dusfourd du Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole de Hyères, seront proposés au Centre Culturel de la Ville de Bandol. Chaque plat sera donc conseillé avec une sélection de vins de Bandol. A partir de 11 heures. L’accès à cette dégustation est conditionné par la possession du verre à dégustation, dans la limite des places disponibles. |  |  | Initiation à la dégustation
tout au long de la journée, intervention de l’Union des Œnologues de France sous la houlette de Patrick Gras, pour animer des séances d’initiation à la dégustation des vins de Bandol et permettre aux amateurs les plus passionnés de parfaire leurs connaissances œnologiques | Les Longues Gardes
en ouverture de la fête du millésime, prise d'échantillons en grand cérémonial dans chacune des barriques de rouge transportées sur le port de Bandol. A l'abri de l'agitation de la fête, un jury composé de fins dégustateurs; journalistes, œnologues, sommeliers,…, se réunit pour déterminer 3 vins considérés comme possédant les plus belles aptitudes au vieillissement.
Tâche ô combien difficile puisque l’on sait que les Bandol, s’ils sont agréables à consommer jeunes, possèdent ce formidable potentiel de garde qui fait d’eux de véritables vins de collectionneurs. Ainsi 3 vins sont distingués et les 3 vignerons félicités en fin de journée.
A noter qu'à ce jury de professionnels, ne participe aucun vigneron de Bandol. Annonce des résultats à 16 heures au Podium.
Les 3 Longues Gardes 2005 : Gros’Noré, Pibarnon et La Suffrène |    |
Le stand Presse devrait s’enrichir cette année d’une présence Presse et Edition avec des ouvrages proposés à la découverte par les visiteurs.
La soirée vigneronne, Les Bandol 2006
se tiendra en plein terroir, sur la commune de Sanary au Jardin d’Hiver (ancien chemin de Toulon). vendredi 1er décembre à 20 heures.
Réservez votre soirée pour ce dîner vigneron unique et convivial, tout entier dédié à l’accord des mets et vins Rouges de Bandol déclinés dans des millésimes récents et de collection. Le dîner sera bien entendu entièrement dédié au vin de Bandol et aux accords avec les mets. Soirée de gala organisée un fois l’an, en prélude à la Fête du Millésime.
Renseignements et inscriptions à l'association au 04 94 90 29 59 |
Conclusion
La philosophie de la Fête du Vin de Bandol en plein hiver ? Créée par les vignerons de Bandol en 1982, elle se veut depuis toujours initiatique puisqu’elle est présentation d’un « presque vin », tout juste issu des dernières vendanges, bien loin d’être fini. Cette fête c’est une occasion unique de bénéficier d’une approche du vin, produit de culture, par le vigneron, celui qui fait naître ce vin, façonne le paysage, garde la mémoire de la terre.
Au cœur de la fête, ce sont les œnologues qui prennent le relais en proposant et guidant une initiation à la dégustation et nos visiteurs enrichis par leur expérience de dégustation au fil des ans s’amusent à deviner ce que sera le vin à la fin de son élevage, voire dans quelques années.
A L’Oenothèque, la dégustation se fait, guidée par les sommeliers, professionnels de la dégustation et des accords mets et vins.
Le Vin de Bandol proposé dans les fûts de chêne au jour de la fête du Millésime, n’est certes pas d’un accès facile et s’inscrit véritablement dans une démarche de dégustation, de curiosité intellectuelle.
En clair, ce n’est pas une fête à boire, mais à déguster avec modération et… grand plaisir.
Les Domaines, Caves et Châteaux participant à la Fête du Millésime
Domaine des Baguiers, La Bastide Blanche, Domaine de La Bégude, Domaine Bunan, La Cadièrenne, Domaine de Cagueloup, Domaine La Chrétienne, Domaine de Frégate, Domaine Le Galantin, Domaine de La Garenne, Domaine du Gros ‘Noré, Domaine de l’Hermitage, Moulin de La Roque, Domaine Lafran Veyrolles, Domaine de La Laidière, Domaine Maubernard, Domaine de l’Olivette, Château de Pibarnon, Château Pradeaux, Château Sainte-Anne, Domaine de Souviou, Domaine de La Suffrène, Domaine de Terrebrune, Domaine de la Tour du Bon, Domaine du Val d’Arenc, Domaine de la Vivonne.
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发表于 2008-12-3 11:59
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